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Ingredientes:
8 colheres de sopa de água 
2 colheres de sopa de shoyu 
2 colheres de sopa de açúcar 
1 ½ colher de sopa de maisena 
2 colheres de sopa de polpa de tomate 
4 colheres de sopa de vinagre

Preparação:
Em uma panela pequena aqueça a água. 
Junte o açúcar, o shoyu e a polpa de tomate, e misture bem.
Deixe cozinhar até que o açúcar dissolva completamente. 
Coloque o vinagre, junte a maizena dissolvida em 6 colheres de sopa de água e mexa até que o molho engrosse.