Receita de Amanteigados de maizena

Ingredientes
1 ½ xícara (chá) de amido de milho
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 ½ xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos

Modo de preparo
Bata bem a margarina com o açúcar.
Junte os ovos e bata até ficar cremoso.
Acrescente o amido de milho e a farinha e o fermento.
Faça bolinhas.
Coloque numa assadeira e achate com um garfo.
Leve ao forno médio por 15 minutos. Sirva em seguida.